Page 255 - 6376

відстанях і відносно малих потужностях), резонансний (використовується в безконтактних

смарт-картах і чипах RFID), спрямований електромагнітний для відносно великих відстаней і
потужностей (у діапазоні від ультрафіолету до мікрохвиль), метод електропровідності

(використання провідності Землі і атмосфери).

Мікрохвильова піч. Мікрохвильове випромінювання, або високочастотне
випромінювання – це електромагнітні хвилі довжиною від одного міліметра до одного метра.

Розглянемо одне з застосувань мікрохвиль – мікрохвильова піч.

Серцем мікрохвильової печі є потужний (800 – 1000 Вт) генератор високочастотних
електромагнітних хвиль – магнетрон.

Рисунок 17 – Будова магнетрона.

Частота випромінювання магнетронів для всіх печей складає рівно 2450 МГц
(мікрохвилі), що є міжнародним стандартом. Таким чином, всі печі працюють в одному

частотному діапазоні і не створюють перешкоди радарам і іншим пристроям, які теж
використовують мікрохвильовий діапазон. Варто згадати, що на шкалі електромагнітних

хвиль мікрохвильове випромінювання знаходиться між радіохвилями та інфрачервоним

випромінюванням.
Зверніть увагу, що мікрохвильове випромінювання є далеко не іонізуючим, оскільки

у фотонів явно недостатньо енергії для іонізації, отже мікрохвильова піч не може
провокувати захворювання раку. Однак хвилі цієї частоти прекрасно поглинаються водою, за

рахунок взаємодії змінного електричного поля з дипольним моментом молекул води.

Враховуючи, що у складі практично будь-якої їжі міститься вода, їжа також поглинає
випромінювання від магнетрона. При поглинанні – енергія електромагнітної хвилі