Page 29 - 6082
P. 29
стаканчиків. Норми витрат сировини для виготовлення вафельних виробів
наведено в табл.8.3.
Таблиця 8.3 – Норми витрат сировини для виробництва 1 тонни вафельних
виробів, кг
Сировина Ціна за Вафельний Вафельний
од.сировини, стаканчик ріжок
грн
Масло 22 24 24
Борошно 5,45 874 893
Яєчний 27,5 11,94 12,14
порошок
Сіль 3,25 3 3,7
Цукор 11,44 13 10
Запасів сировини підприємство не створює.
Заробітна плата основних працівників не залежить від обсягу
виробництва і виплачується у відповідності до фіксованих тарифних ставок.
Бюджет оплати праці основних працівників представлено у табл.8.4.
Таблиця 8.4 – Бюджет оплати праці основних працівників, грн.
Період Квітень Травень Червень
Основна заробітна 59560 59200 59450
плата, грн
Заробітна плата виплачується в останній день поточного місяця.
Загальновиробничі витрати розподіляються між видами продукції
пропорційно обсягу реалізації. Бюджет загальновиробничих витрат
представлено у табл. 8.5.
Таблиця 8.5 – Бюджет загальновиробничих витрат.
Статті витрат Сума, грн
Заробітна плата допоміжного персоналу 22430
Утримання будівель та споруд 8300
28