Page 96 - 58

Зелені або автотрофні рослини (як вищі, так і нижчі), мають
велике значення в природі і житті людини. У процесі фотосинтезу,
використовуючи світлову (кінетичну) енергію Сонця і засвоюючи з
повітря вуглекислий газ та вбираючи з грунту воду з неорганічними

речовинами, вони утворюють величезну масу органічних речовин, що
йдуть на живлення тварин (а після розкладу – і рослин) та на
харчування людини. Отже, зелені рослини, конденсуючи в

створюваних ними органічних речовинах кінетичну енергію Сонця,
забезпечують життя всього живого на Землі і разом з тим є важливим
джерелом енергетичних ресурсів, що їх використовує людина для
своїх потреб. Найновіші дані свідчать, що в процесі фотосинтезу

зелені (автотрофні) рослини щороку засвоюють з повітря і зв'язують у
вигляді органічних сполук 174 млрд. тон вуглецю. Разом з тим
автотрофні рослини збагачують атмосферу киснем у кількості, що

дорівнює обсягу поглинутого вуглекислого газу. Кисень, як відомо,
потрібний для дихання майже всіх живих істот, які є на земній кулі.
З участю гетеротрофних рослин, тобто непігментних (до них

належать різні сапрофіти і паразити, переважно з відділу грибів і
бактерій), відбувається у величезних масштабах процес розкладу
органічних решток рослин і тварин і перетворення цих решток на

неорганічні сполуки. Ці сполуки знову йдуть для живлення
автотрофних (зелених) рослин, а через них і для живлення тварин та
харчування людини. Важливу роль відіграють зелені і незелені
рослини в руйнуванні гірських порід і в утворенні грунтів, у

кругообігу азоту, фосфору й інших неорганічних речовин, у
формуванні клімату, ландшафтів та ін.
У житті і практичній діяльності людини рослини також

відіграють важливу роль. Вони є джерелом харчування, ідуть на
виготовлення одягу і ліків, на будівництво житлових і різних інших
споруд, виготовлення меблів, знарядь праці тощо. Народи різних
країн світу широко використовують для цього як місцеві дикоростучі

рослини, так і культурні. Усього використовується тепер близько 25
тис. видів вищих (переважно квіткових) рослин. У культурі
нараховують понад 1500 видів і величезну кількість сортів.

Найважливіші групи культурних рослин такі: хлібні (зернові),
овочеві, баштанні, плодові, олійні, прядильні, лікарські, ефіроолійні,
каучуконосні, медоносні, дубильні і ін. Із хлібних рослин найбільше

значення мають зернові злаки, насамперед такі світові культури, як
пшениця і рис, що займають величезні площі і дають основну

94