Page 9 - 6741
P. 9
Шифр Обсяг
Назви модулів (М), змістових модулів (ЗМ), годин Література
тем (T) та їх зміст поряд- розділ,
ковий підрозділ
ДФН ЗФН
номер
послуг
2. Тенденції розвитку ринку готельних послуг
3. Роль готельних мереж на ринку послуг
розміщення туристів
Т 1.7 Моніторинг ринку курортно-рекреаційних
послуг
1. Тенденції розвитку курортно-рекреаційного 4.1.1. 9
туризму 2 4.1.2. 17
2. Динаміка ринку курортно-рекреаційних послуг
3. Геополітичні ризики та економічна безпека
курортно-рекреаційного туризму
Т 1.8 Світові тенденції розвитку готельно-
ресторанного бізнесу.
1. Гастрономічний туризм. 2 4.3.1. 6
2. Міжнародний ресторанний бізнес.
3. Ресторанні мережі і трансфер технологій.
9