Page 9 - 6741
P. 9

Шифр                                                             Обсяг
                            Назви модулів (М), змістових модулів (ЗМ),           годин      Література
                                         тем (T) та їх зміст                                поряд-      розділ,
                                                                                            ковий     підрозділ
                                                                               ДФН    ЗФН
                                                                                            номер
                         послуг
                         2. Тенденції розвитку ринку готельних послуг
                         3. Роль готельних мереж на ринку послуг
                         розміщення туристів
               Т 1.7     Моніторинг ринку курортно-рекреаційних
                         послуг
                         1. Тенденції розвитку курортно-рекреаційного                         4.1.1.       9
                         туризму                                                2             4.1.2.      17
                         2. Динаміка ринку курортно-рекреаційних послуг
                         3.  Геополітичні ризики та економічна безпека
                         курортно-рекреаційного туризму
               Т 1.8     Світові тенденції розвитку готельно-
                         ресторанного бізнесу.
                         1. Гастрономічний туризм.                              2             4.3.1.       6
                         2. Міжнародний ресторанний бізнес.
                         3. Ресторанні мережі і трансфер технологій.

























































                                                                9
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14