Page 70 - 6480

Якість продукції - це рівень відповідності сукупності
технічних, експлуатаційних, економічних, естетичних та інших
параметрів продукту рівню потреб суспільства, тобто рівень її
(продукції) корисних для суспільства властивостей.
Основними властивостями якості продукції в галузі захисту
довкілля є безпека і екологічність продукції.
Екологічність продукції - це властивість рівня якості
конкретної продукції, яка полягає у спроможності бути
використаною за функціональним призначенням, не завдавши
неприпустимо негативного впливу на якість навколишнього
середовища.
Основою всіх життєвих процесів в організмі людини є
постійний обмін речовин між організмом і навколишнім
середовищем. Із довкілля людина споживає кисень, воду і
харчові продукти. Харчові продукти є необхідною умовою життя
людини. В організм людини з їжею надходять не тільки поживні
речовини, а також забруднення (сторонні хімічні речовини). Так,
з їжею надходить до 95% пестицидів, тоді як з водою - 4,7% і з
атмосферним повітрям - 0,3 %. Нітрати й нітрити до 70% в
організм людини потрапляють найчастіше з продуктами
рослинного походження, а решта - з водою та продуктами
тваринного походження. Радіонукліди приблизно до 94%
надходять з продуктами харчування, а решта з водою та
повітрям. Тому дуже важливим як для здоров’я людей, так і для
охорони навколишнього середовища є проблема відповідності
продукції та виробництва встановленим нормам.
Відповідність - додержання всіх встановлених вимог до
продукції, процесів, послуг.
Сертифікат відповідності - документ, який вказує, що
забезпечується необхідна впевненість в тому, що належним
чином ідентифікована продукція, процес або послуга
відповідають конкретному стандарту чи іншому нормативному
документу.
Знак відповідності - захищений у встановленому порядку
знак, який вказує на те. що забезпечується якість згідно
нормативних документів чи стандартів. Відомо, що при
виробництві продукції досягнути відповідності всім стандартам,
практично неможливо і досить дорого. Тому, саме система
сертифікації може забезпечити оптимальну гарантію того, що
продукція відповідає найкращим показникам. В Україні
розроблена і функціонує система стандартів з сертифікації:

70