Page 102 - 4614

Відповідальність у разі порушення обов’язкової
сертифікації. За реалізацію товару, виконання роботи,
надання послуги, що підлягає обов'язковій сертифікації, але
без сертифіката відповідності (свідоцтва про визнання
іноземного сертифіката) призначають штраф у розмірі 50
відсотків вартості одержаної для реалізації партії товару,
виконаної роботи, наданої послуги, але не менше десяти
неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, а в разі якщо
законодавством суб'єкт господарської діяльності звільнений
від ведення обов'язкового обліку доходів і витрат, — у розмірі
десяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Обов'язкову сертифікацію послуг харчування
здійснюють органи сертифікації послуг харчування,
акредитовані в системі сертифікації УкрСЕПРО.
До послуг харчування, які підлягають обов'язковій
сертифікації, віднесені послуги ресторанів, барів, кафе,
їдалень та інших закладів харчування, які надають послуги
туристам.
Порядок проведення сертифікації передбачає:
- подачу заяви на сертифікацію послуг харчування;
- розгляд і прийняття рішення по заяві та визначення
схеми сертифікації протягом місяця з дня отримання заяви;
- відбір, ідентифікацію та випробування зразків
кулінарної продукції (вибіркова перевірка);
- обстеження процесу надання послуг згідно з
вказаною схемою сертифікації;
- атестацію виробництва згідно з вказаною схемою
сертифікації;
- сертифікацію системи якості;
- аналіз отриманих результатів з метою прийняття
рішення про можливість видачі сертифіката відповідності;
- оформлення сертифіката відповідності, його
реєстрацію і видачу заявнику по позитивних результатах
обов'язкової сертифікації послуг харчування;

101