Page 99 - 4117
P. 99
6 РІДКІ АЛЬТЕРНАТИВНІ ПАЛИВА,
ВИКОРИСТАННЯ ЕНЕРГІЇ ВОДНЮ
6.1 Ріпакова олія як альтернативне паливо
Все зростаюча енергетична криза в Україні з
забезпеченням паливно-мастильними та іншими матеріалами
примушує вишукувати нові альтернативні джерела для їх
добування. Значним резервом у вирішенні цих проблем
можуть стати продукти переробки насіння ріпака, суріпиці,
гірчиці та інших хрестоцвітих. При переробці ріпакового
насіння за безвідходною технологією одержують понад 40 %
рослинної олії і 57 % макухи, яка є високобілковим кормом. У
процесі очистки ріпакової олії (гідратація, нейтралізація,
промивання, сушка, відбілювання, дезодорація), крім чистого
продукту – харчової олії, одержують фосфати, які
використовуються для виробництва харчових і кормових
фосфатних концентратів, що поступають на миловаріння і
одержання жирних кислот, відходи дезодорації, які
використовуються для годівлі хутрових звірів (норок) або для
миловаріння, відпрацьований адсорбент – для виготовлення
миючих паст. Ріпакова олія з успіхом використовується для
виробництва препаратів захисту рослин, лаків, фарб,
пластмас, що легко розкладаються, в металургійній та інших
галузях промисловості. Розуміння справжньої цінності ріпака
сприяло збільшенню виробництва його насіння в світі з 7 млн
тонн у 1972 році до 26 млн. тонн у 1992 році. В європейських
країнах річне виробництво за останні 20 років зростало більш
стрімко і виросло в 10 разів. Площі ріпака і суріпиці тут вже
перевищили 2 млн. га із загальної площі олійних 5 млн га.
Ріпак як промислова культура в Україні почав інтенсивно
впроваджуватись в останнє десятиліття. Площі його зросли до
100 тисяч га, валовий збір насіння виріс понад 180 тисяч тонн,
врожайність в середньому склала 15 ц/га. Останнім часом у
всьому світі зростає використання ріпакової олії на технічні
цілі. Практичне втілення цієї ідеї вже набуло поширення в
Європі і особливо в Німеччині. Наприклад, в найближчі роки
застосування ріпакової олії для технічних потреб тут складає
0,5-0,8 млн тонн. Розширюється використання рослинної олії
як палива для двигунів внутрішнього згорання, а також
мастильних матеріалів, особливо для гідравлічних систем.
98